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IAAC - INSTITUTO ANGOLANO DE ACREDITAÇÃO, REALIZA SEMANA DE QUALIDADE NACIONAL - 2019, COM A PARTICIPAÇÃO DA BIOCOM

Em alusão as comemorações do centenário da qualidade no mundo, o IAAC realizou nos dias 12 à 14 de novembro no Ministério da Indústria, a Semana Nacional de Qualidade -2019”.

Com a participação do Director Adjunto da Área Técnica do IAAC e o Director Adjunto da Área Técnica do IANORQ. A BIOCOM, representada pelo Engº Pereira Panzo,Responsável do Laboratório Industrial, apresentou os principais métodos analíticos utilizados no processo de fabricação de açúcar, alcóol e energia eléctrica renovável para garantia da sua qualidade.

O Especialista da BIOCOM expós que: “a produção do Açúcar começa com a extração, através do método de difusão que consiste na separação do caldo do bagaço, tratamento, cristalização e ensaque, pronto para o consumo pela população. O mel produzido no processo da fabricação de açúcar segue para fermentação e destilação, produzindo o 1º Alcóol Neutro Angolano, excelência em qualidade técnica, comprovada por certificadoras de qualidade mundiais.”